1.000 grs.
25,20€/kilo
Descubre las piezas mas nobles de la carne ibérica. Una melosidad, jugosidad y ternez increíbles. Con un simple guiso, estas piezas son las protagonistas sin falta de complicarse.
Nuestras carnes de cerdo ibérico, criados en plena libertad en dehesas de encinas y alimentados de bellota en la época de montanera, hierbas y otros frutos del campo.
Sugerencias:
Ideal para guisos.