300 grs.
18€/kilo
Elaborado con carnes de cerdo ibérico. Debido a su equilibrio entre su parte magra y grasas, esta carne nos da una jugosidad excelente de sabor suave y agradable. No hace falta aceite para su cocinado.
Sugerencias:
Ideal para plancha o freír. Genial para tortos, con huevos fritos, como añadido a la lasaña o a la pasta, etc.
